Verander je maaltijden in momenten van echt plezier met de Piana Gas, de pizzaoven die is ontworpen voor thuiskokers. Eenvoudig te gebruiken, sluit het gewoon aan op een propaangasfles om in slechts 30 minuten 400°C te bereiken. Dankzij de roterende vuurvaste steen is het in slechts 90 seconden moeiteloos een gelijkmatig en succesvol koken mogelijk. De Piana Gaz combineert prestaties, innovatie en compact ontwerp om je een dolce vita-ervaring te bieden, waar je ook bent!
Zorg ervoor dat je oven op een vlak, stabiel en hittebestendig oppervlak staat. Verbind de meegeleverde slang en regelaar op een 13 kg propaangasfles. Controleer de aansluitingen op lekkages.
Voor de eerste bakbeurt zet je de oven aan en laat je hem ongeveer 30 minuten leeg verwarmen op 400°C. Dit verwijdert eventuele productieresten en bereidt de vuurvaste steen voor op gebruik.
Zet je oven aan door aan de knop aan de achterkant te draaien. Laat het 25 tot 30 minuten opwarmen tot de ideale kooktemperatuur, ongeveer 400°C. Controleer de temperatuur regelmatig met de ingebouwde thermometer.
Terwijl de oven warm wordt, bereid je je pizza's en gebruik een goed gerezen en licht bebloemd deeg om te voorkomen dat het blijft plakken. Gebruik een pizzaschil om je creaties over te brengen naar de vuurvaste steen zonder het deeg te beschadigen.
Plaats de pizza op de vuurvaste steen en gebruik het wiel om hem te draaien. Deze rotatie zorgt voor een gelijkmatige garing zonder dat de pizza uit de oven hoeft te halen.
Over 90 seconden is je pizza klaar!
Zodra het koken klaar is, laat je de oven volledig afkoelen voordat je schoonmaakt. De vuurvaste steen kan worden geborsteld om residu te verwijderen. De rest van de oven kan worden afgedroogd met een zachte, vochtige doek.