Artikelomschrijving
Met de Le Creuset Messenslijper houd je je keukenmessen eenvoudig vlijmscherp. Deze compacte handmatige messenslijper is uitgerust met diamantgecoate slijpschijven en een 2-fasen slijpsysteem: de grove slijpfase herstelt een botte snede, terwijl de fijne slijpfase het lemmet polijst voor een langdurig scherp resultaat. Ideaal voor het snel en veilig onderhouden van de meeste gladde keukenmessen, zodat je altijd moeiteloos en nauwkeurig kunt snijden.
Specificaties
Materiaal | RVS, kunststof, diamant |
Lengte (cm) | n.v.t. |
Vaatwasserbestendig | nee |
Wist-je-datje
De slijphoek van een mes bepaalt hoe scherp én duurzaam de snede is. Hoe harder de staalsoort, hoe kleiner de slijphoek kan zijn.
- 10–15° per zijde: Japanse messen van hard staal.
- (Zeer scherp, maar gevoeliger.)
- 15–20° per zijde: Hoogwaardige Europese messen.
- (Goede balans tussen scherpte en duurzaamheid.)
- 20–25° per zijde: Zachter staal of intensief gebruikte messen.
- (Sterkere snede, blijft langer intact.)
Gelijkaardige producten
Je dynamische snippet wordt hier weergegeven... Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet genoeg opties hebt opgegeven om de inhoud op te halen.